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Análisis monográficos
FP Análisis
Sector primario y FP

Desde el 1 de marzo hasta el 31 de mayo de 2023 está abierto el plazo para la presentación de solicitudes de las ayudas directas de la Política Agrícola Común (PAC) para 2023, destinadas a la agricultura y ganadería. Las estimaciones del Gobierno apuntan a que 650.000 agricultores y ganaderos podrán acceder a estas ayudas que están dentro del marco establecido por el Plan Estratégico Nacional del PAC2023-2027. A lo largo de todo el año 2023 se concederán ayudas por un total de 4.800 millones de euros.
Esta nueva campaña, junto con el resto del Plan, responde a la necesidad de apoyar la transición verde en el marco del sector primario español y europeo, cuyos objetivos y acciones pivotan en los tres pilares de la sostenibilidad (económico, social y medioambiental). Es por ello que los cinco objetivos de dicho plan se centran en aspectos económicos, medioambientales y sociales que se complementan con un objetivo transversal común (MAPA, 2021), los cuales se indican a continuación:
1. Suministro estable de alimentos a precios asequibles.
2. Conservación del medio ambiente y lucha contra el cambio climático.
3. Fijación de población y generación de empleo en el medio rural.
4. Generación directa e indirecta de trabajo en el sistema agroalimentario.
5. Modernizar el sector agrario a través del conocimiento, la innovación y la digitalización en las zonas rurales (objetivo transversal).
Según dichos objetivos, y atendiendo a la situación actual del sector, los retos que se plantean en el sector primario son de calado y la Formación Profesional es una de las palancas que puede dotar de capacidades y competencias necesarias para abordar su transformación. Es por ello que este FP Análisis se ha dedicado a describir el sector primario (agricultura, ganadería, silvicultura y pesca, excluyendo a la minería) que corresponde a la Actividad Económica A (CNAE, 2009), en clave de FP.
Desde la oferta formativa se presenta la atracción de jóvenes a las familias profesionales vinculadas con el sector primario (Agraria y Marítimo-pesquera), teniendo en cuenta cuestiones claves a nivel sectorial como el género, la procedencia o nacionalidad, etc. Posteriormente, se describe la FP Dual como reflejo de modelos de aprendizaje en alternancia que ayudan a ajustar los conocimientos y necesidades formativas del sector, en el marco de un entorno organizativo cada vez más sofisticado.
Desde la demanda formativa se muestra el nivel de formación de las personas ocupadas del sector, así como el tipo de contratación existente para conocer el nivel de cualificación de las personas que ocupa y condiciones laborales. Asimismo, la formación para adultos muestra el esfuerzo empresarial en la adaptación de conocimientos desde los datos disponibles de formación bonificada en el entorno empresarial; y finalmente, se abordan las oportunidades de empleo del sector primario a lo largo de esta década.
1. Crece un 20% la matriculación en ciclos formativos de la FP orientados al sector primario desde el curso 2015-2016, aunque el Grado Medio pierde peso significativamente.
El análisis temporal se realiza desde el curso 2015-2016 porque permite analizar la implantación de los ciclos creados con la LOE. En esta franja temporal la matriculación de las familias profesionales Agraria y Marítimo-pesquera (1) (también denominadas en este análisis como «familias profesionales orientadas al sector primario»), presentan una media de crecimiento anual de 3,7% durante los últimos 6 cursos, superando los 22 mil estudiantes matriculados en el curso 2020-2021. Su crecimiento acumulado es de 20,1%, situándose por debajo del crecimiento acumulado del total de la FP (28,6%), con 8 puntos de diferencia. La titulación también presenta un escenario de crecimiento desde el curso 2015-2016, siendo el crecimiento acumulado (13,3%) mayor respecto al total de la FP en 3 puntos. A pesar de unas leves fluctuaciones en los cursos 2016-2017 y 2019-2020, el crecimiento ha sido constante.
Si se analiza la evolución de matriculación por niveles de FP, se observa que el mayor crecimiento acumulado en términos relativos está en los ciclos formativos de FP de Grado Superior (41%), seguido por FP Básica (20%), distanciándose mucho de la FP de Grado Medio (2%). Por tanto, hay una tendencia diferenciada entre los niveles, donde los ciclos formativos de Grado Medio pierden un peso considerable respecto a los otros dos niveles. De hecho, en volumen de matriculación pasa del primer al segundo lugar, en términos absolutos. Esta pérdida de futuros profesionales de nivel intermedio y que nutre en gran medida al Grado Superior, es de alcance para el mercado laboral de este sector.
Finalmente, es relevante señalar que actualmente no se ofertan Cursos de Especialización en ninguna de las dos familias profesionales como se recoge en la oferta formativa del MEFP (https://www.todofp.es) a 20 abril de 2023.
Gráfico 1. Evolución de estudiantes matriculados y titulados en las familias profesionales Agraria y Marítimo-pesquera (sector primario) y total FP (2015-2016 a 2020-2021)

Fuente: Elaboración propia Observatorio FP a partir de Educabase-MEFP (2023).
(1) Para la familia profesional Marítimo-pesquera solo se consideran los ciclos que corresponden a actividades de pesca, que se engloban dentro del sector primario, que son 5: FPB en Actividades Marítimo-pesqueras, FPGM en Cultivos Acuícolas , FPGM en Navegación y Pesca de Litoral, FPGS en Acuicultura y FPGS en Transporte Marítimo y Pesca de Altura, a las cuales añadiríamos las correspondientes a la LOGSE que se vinculan con la pesca: FPGM en Operaciones de Cultivo Acuícola (LOGSE), FPGM en Pesca y Transporte Marítimo (LOGSE), FPGS en Navegación, Pesca y Transporte Marítimo (LOGSE) y FPGS en Producción Acuícola (LOGSE).
Nota. Para la familia profesional Marítimo-pesquera solo se consideran los ciclos relacionados con el sector primario (véase Tabla 1).
Los datos de titulación para el curso 2020-2021 aún no están disponibles
Gráfico 2. Evolución de estudiantes matriculados en las familias profesionales Agraria y Marítimopesquera (sector primario) y total FP, por nivel educativo (2015-2016/2020-2021)

Fuente: Elaboración propia Observatorio FP a partir de Educabase-MEFP (2023).
Nota. Para la familia profesional Marítimo-pesquera solo se consideran los ciclos relacionados con el sector primario (véase Tabla 1).
2. Las mujeres están poco presentes en los ciclos formativos orientados al sector primario, siendo sólo el 21% de su alumnado, 24 puntos por debajo del peso total de las mujeres en la FP.
De acuerdo con las últimas estadísticas publicadas, las familias profesionales Agraria y Marítimo-pesquera (véase Nota 1) presentan una alta masculinización, dado que el 79% de sus estudiantes matriculados son hombres. Es cierto que en términos generales la FP tiene una proporción mayor de hombres (55%) que de mujeres (45%), pero en el caso de las familias del sector primario esta situación se acentúa en todos los niveles formativos. En FP Básica el 80% de los matriculados son hombres, en FP Grado Medio el 82% y en FP Grado Superior el 76%. Sólo el ciclo formativo de Grado Superior de Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal va a contracorriente de esta tendencia puesto que el 62% de sus estudiantes son mujeres.
Respecto a la matriculación total por ciclos formativo se observan diferencias entre y dentro de los diferentes niveles formativos. Por un lado, se produce una alta concentración en un ciclo formativo tanto en FP Básica como en Grado Superior, Agro-jardinería y composiciones flores (81,5%) y Gestión forestal y del medio rural (52%), respectivamente. Por otro lado, los ciclos correspondientes a la familia Marítimo-pesquera son los que cuentan con una menor matriculación en todos los niveles de FP, especialmente, en aquellos vinculados con Acuicultura que en Grado Medio supone el 1,6% de la matriculación y en Grado Superior el 2,5%. Finalmente, es relevante señalar que una tercera parte de la matriculación total se concentra en ciclos formativos en el ámbito forestal y conservación del mundo natural, mientras que actividades agropecuarias suponen una quinta parte de la matriculación, con una mayor presencia en Grado Medio.
Tabla 1. Matriculación en familias profesionales Agraria y Marítimo-pesquera (Sector primario) por nivel educativo, ciclo formativo y sexo (2020-2021)

Fuente: Elaboración propia Observatorio FP a partir de Educabase-MEFP (2023).
Nota: Para la familia profesional Marítimo-pesquera solo se consideran los ciclos relacionados con el sector primario.
3. El alumnado extranjero está más presente en la FP Básica en las familias Agraria (11,9%) y Marítimo-pesquera (10%), aunque por debajo de su presencia en el total de la FP Básica (15,5%).
Según los últimos datos consolidados de Educabase del MEFP que corresponden al curso 2020-2021, la presencia de estudiantes extranjeros en la FP se caracteriza por 3 cuestiones.
Primero, la presencia de extranjeros en las familias profesionales Agraria y Marítimo- pesquera(2) es escasa, y se concentra principalmente los ciclos formativos de FP Básica, con una presencia mínima en los niveles superiores. En proporción, la diferencia con Grado Medio y Grado Superior es menor en la familia Marítimo-pesquera, entre 4 y 6 puntos, respectivamente; mientras que la familia Agraria es de 8,5 y 10 puntos.
Segundo, se observa que las mujeres extranjeras tienen más presencia que los hombres extranjeros en los estudios de FP del sector a medida que aumenta el nivel de estudios.
Tercero, los jóvenes extranjeros están menos presentes en las familias vinculadas al sector primario que en el total de la FP, a pesar de su relevante presencia laboral en este sector.
Gráfico 3. Porcentaje de estudiantes extranjeros matriculados por familias profesionales Agraria, Marítimo-pesquera y total FP, según nivel educativo y sexo (2020-2021)

Fuente: Elaboración propia Observatorio FP a partir de Educabase-MEFP (2023).
(2) A partir de este indicador en el resto del documento cuando los datos de la Familia Profesional Marítimo-pesquera se refieren al total de los ciclos formativos, aunque no se refieran a pesca. El motivo es que no existe acceso a estos datos de forma desglosada en las fuentes del Ministerio de Educación y Formación Profesional, por lo que no es viable su desagregación en este análisis.
4. La dual en la familia Agraria (8,9%) está mucho más extendida que en el total de la FP española (3,8%), al contrario que en la familia Marítimo-pesquera (2,5%).
Desde una perspectiva temporal se observa un crecimiento continuado del porcentaje de alumnos en dual en las familias relacionadas con el sector primario, salvo una fluctuación en el curso 2017-2018, que se supera en el siguiente curso de forma permanente. El carácter práctico y conectado con el trabajo de campo puede ser uno de los factores para que la familia Agraria cuente con más estudiantes en dual, mientras que la pesca por su naturaleza, normativa y seguridad puede ser una barrera para la dual, aunque se necesitaría un análisis más profundo para abordar esta cuestión.
Gráfico 4. Evolución del porcentaje de estudiantes que cursan estudios de FP Dual s/total estudiantes matriculados en las familias profesionales Agraria y Marítimo-pesquera (2016-2017/2020-2021)

Fuente: Elaboración propia Observatorio FP a partir de Educabase-MEFP (2023).
Desde una perspectiva territorial, se aprecian diferencias en el peso de la dual en las familias orientadas al sector primario por Comunidades Autónomas (CCAA), según los últimos datos sobre la Formación Profesional Dual, publicados por el MEFP (2022). Por un lado, los datos muestran una alta concentración en la matriculación de la dual en el curso 2020-2021; dado que casi la mitad está en Andalucía, que junto a otras cuatro CCAA (Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunidad Valencia y Navarra), alcanzan prácticamente el 80% de los estudiantes en dual en España. Por otro lado, es interesante mencionar que en tres de estas CCAA la proporción de estudiantes en dual dentro de las familias orientadas al sector primario supera con creces la media española (8%), destacando Navarra ya que el 24,9% de sus estudiantes de estas familias profesionales estudian en la modalidad dual, seguido por Andalucía (16,4%) y Castilla La Mancha (15,7%). Finalmente, respecto a la presencia de mujeres en la dual destacan Navarra (44,6%), Canarias (32,2%) y Castilla-La Mancha (31,8%).
Tabla 2. Estudiantes matriculados y titulados en FP Dual en las familias profesionales Agraria y Marítimo-pesquera (sector primario) por CCAA

Fuente: Elaboración propia Observatorio FP a partir de Educabase-MEFP (2023).
Nota: se incluyen todos los ciclos de las familias profesionales Agraria y Marítimo-pesquera
5. La mayor parte de los centros que imparten familias asociadas al sector primario ofertan ciclos de FP Básica (64%) por delante del Grado Medio (58%) y del Grado Superior (34%).
Existe una amplia red de centros de FP (423) que ofertan ciclos formativos en las familias profesionales orientadas al sector primario («Agraria» y «Marítimo-pesquera ») los cuales suponen el 9,5% del total de centros autorizados en FP en España. Es relevante señalar que la mayor parte de los centros de FP ofrecen ciclos en varios niveles y familias; por lo que el mismo centro de FP puede estar contabilizado en los diferentes niveles. Los datos muestran que del total de centros de FP en estas familias profesionales (423), casi dos tercios lo hacen en FP Básica (64%), seguido por los que ofertan Grado Medio (58%) y a gran distancia los que ofertan ciclos en FP Grado Superior (34%).
Tabla 3. Número de centros de FP autorizados en las familias profesionales Agraria y Marítimo-pesquera (sector primario) por nivel educativo y total FP (2022)

Fuente: Elaboración por el Observatorio de la Formación Profesional a partir de datos de Registro Estatal de Centros Docentes no universitarios.
Además de los centros de FP que ofertan ciclos formativos, existen otras dos categorías de interés: los centros excelencia y los centros de referencia. Por un lado, entre los 423 centros de FP se han seleccionado cuatro Centros de Excelencia de Formación Profesional en el sector agroalimentario, que forman parte de una red estatal (45 centros) promovida por el MEFP (Orden EFP/717/2022), cuya estrategia es generar innovación en la FP, estimulando la investigación y la mejora constante de los programas y las metodologías (MEFP, 2022). Por otro lado, hay cinco Centros de Referencia Nacional en el sector agroalimentario, que son centros específicos de fomento de la innovación y experimentación al servicio del sistema de FP para dar respuesta a los cambios en la demanda de cualificación de las distintas actividades económicas del sector primario.
Tabla 4. Relación de Centros de excelencia del ámbito Agroalimentario por CCAA y ayuda

Fuente: Elaboración propia Observatorio FP a partir de Educabase-MEFP (2023).
Nota: Estos son todos los centros vinculados al sector primario.
Tabla 5. Relación de Centros de Referencia Nacional de las familias profesionales Agraria y Marítimo-pesquera por CCAA

Fuente: Elaboración propia Observatorio FP a partir de TodoFP (2023)
6. 75% de la población ocupada en el sector primario no cuenta con formación profesionalizante.
El sector primario en España aglutina al 3,7% de la población ocupada, contando con una mayor proporción de personas ocupadas en la Región de Murcia (11,1%); Extremadura (9,5%) y Andalucía (7,4%). El mayor peso (91%) está en las actividades relacionadas con la Agricultura, ganadería, caza y servicios relacionadas con las mismas (CNAE A01). En términos generales, el nivel formativo de estas personas es bajo y poco cualificado; dado que el 64,8% de cuentan únicamente con formación que no supera la educación obligatoria, y el 75% no cuentan con ninguna formación profesionalizante (Hasta la ESO y Bachillerato). En el otro extremo está la población ocupada con estudios universitarios que es muy minoritaria (7,3%). La población con estudios de FP supone el 17,2%, 7,2 puntos porcentuales por debajo de la media del total de los sectores. Si bien las mujeres están mejor formadas que los hombres, su nivel sigue siendo bajo y alejado del conjunto de los sectores. Todo ello implica una escasa cualificación del sector para abordar los retos de alcance que tiene en esta década.
Gráfico 5. Número de personas ocupadas en el sector Primario (2022)

Fuente: Elaboración propia Observatorio FP a partir de EPA (2022).
Nota: Excepto en España, Andalucía y Galicia, los datos porcentuales de distribución entre los subsectores debe tomarse con precaución debido a que proviene de tamaños muestrales pequeños y está sujeto a un error muestral elevado. Los datos de personas ocupadas de Baleares también tienen baja representatividad.
Gráfico 6. Nivel de formación de la población ocupada 16-64 años en el total de sectores y sector primario (2022)

Fuente: Elaboración propia Observatorio FP a partir de EPA (2022).
7. La alta temporalidad en la contratación del sector primario en España duplica la media del conjunto de los sectores.
El tipo de contratación es un factor importante para favorecer la formación en el entorno de trabajo. La proporción de empleos no estándar es una referencia de contratación de mayor vulnerabilidad para el desarrollo profesional de las personas que se ocupan en ellos. Según la definición de la Encuesta de Población Activa (EPA) del INE, las personas ocupadas con empleos no estándar son aquellas que tienen un contrato temporal, trabajadores independientes (freelance), o con jornada parcial. En el sector primario, más de la mitad de la población ocupada tiene este tipo de empleo, estando 21,5 puntos porcentuales por encima de la media del conjunto de los sectores en 2022. Esta situación no es homogénea en los distintos subsectores, ya que los empleos no estándar están más extendidos en la agricultura (59%) que en la Silvicultura y explotación forestal (45,9%) o en la Pesca y acuicultura (36,1%).
Gráfico 7. Porcentaje de personas ocupadas (16-64 años) con empleos no estándar (2022)

Fuente: Elaboración propia Observatorio FP a partir de EPA (2022).
*Este dato debe tomarse con precaución debido a que proviene de tamaños muestrales pequeños y está sujeto a un error muestral elevado.
** Excepto para España, este dato debe tomarse con precaución debido a que proviene de tamaños muestrales pequeños y está sujeto a un error muestral elevado.
*** Excepto para España y Galicia, este dato debe tomarse con precaución debido a que proviene de tamaños muestrales pequeños y está sujeto a un error muestral elevado.
Nota: Datos no disponibles allí donde no aparecen datos.
Asimismo, la temporalidad es un fenómeno relevante a tener en cuenta en el sector primario, y los datos muestran que el porcentaje de personas asalariadas con contrato temporal (43,8%) en este sector duplica la media del conjunto de los sectores (21,2%). La noticia positiva es que este porcentaje está disminuyendo en los últimos años, habiendo bajado 10 puntos respecto al último año (2021).
Gráfico 8. Porcentaje de personas asalariadas (16-64 años) con contrato temporal

Fuente: Elaboración propia Observatorio FP a partir de EPA (2022).
* Este dato debe tomarse con precaución debido a que proviene de tamaños muestrales pequeños y está sujeto a un error muestral elevado.
8. Una cuarta parte de la población ocupada en el sector primario es extranjera, mientras que la población española va decreciendo y la de doble nacionalidad aumenta con intensidad.
Los datos de población ocupada muestran que la nacionalidad es una variable importante a la hora comprender el empleo en el sector primario. En un marco general de leve crecimiento anual (0,6%) de la población ocupada en el sector primario desde 2013, se observa lo siguiente:
• Primero, el 26% de la población ocupada es extranjera o tiene doble nacionalidad, y su presencia está aumentando desde 2013, con un crecimiento acumulado de 24%.
• Segundo, si bien la población ocupada es la mayoritaria (74%), está perdiendo peso desde 2013, con un crecimiento acumulado negativo de 1,7%.
• Tercero, se detecta un fenómeno incipiente, pero que crece con fuerza en los últimos años que son las personas con doble nacionalidad (española y otra), que pasan de ser el 0,7% de la población ocupada en 2013 al 2% en 2022. Sería necesario analizar esta cuestión con datos adicionales que muestren la proporción de este colectivo que ha transitado desde el colectivo de extranjería, ya que a priori parece una fórmula de fijar a nuevas personas al sector.
• Cuarto, la brecha de género se replica en este sector, y en la misma dirección, la presencia de las mujeres españolas disminuye mientras que aumenta considerablemente las de doble nacionalidad.
• Quinto, el origen de las personas ocupadas extranjeras muestra una doble tendencia: por un lado, disminuyen más de 10 puntos porcentuales aquellas procedentes de la Unión Europea y América Latina, mientras que aumentan en 20 puntos las procedentes del resto del mundo (INE, 2022). Este comportamiento se diferencia bastante del conjunto de los sectores económicos y supone un nicho importante para la atracción de talento al sector.
Gráfico 9. Población ocupada en el sector primario por nacionalidad (2013-2022)

Fuente: Elaboración propia a partir de INE (2022).
Tabla 6. Población ocupada por nacionalidad, sexo y crecimiento acumulado (2013-2022)

Fuente: Elaboración propia a partir de INE (2022).
*Española y otra
Tabla 7. Origen de la población extranjera ocupada según nacionalidad y crecimiento acumulado (2013-2022)

Fuente: Elaboración propia a partir de INE (2022).
9. Escasa participación de los trabajadores del sector primario en la formación bonificada (11,7%), siendo 3 veces inferior al conjunto de los sectores españoles.
Además de la necesidad de formar a los jóvenes como profesionales para un sector como el primario, que cuenta con un nivel formativo bajo, también es importante que los adultos se cualifiquen y recualifiquen, donde la formación profesional juega un papel importante. En este sentido, el rol de la empresa es clave para facilitar la formación. Debido a que la Encuesta de Costes Laborales del INE no incluye el sector primario en la muestra, el dato del gasto en formación por trabajador no está accesible; por lo que se utilizan exclusivamente las estadísticas de formación bonificada. Los datos apuntan a que el dinamismo del sector primario en términos de formación bonificada es considerablemente inferior al conjunto de los sectores, tanto en la proporción de trabajadores del sector que participa en esta formación (siendo 3 veces menos que el total) como en el porcentaje de empresas que se bonifican que sigue la misma pauta (6,2% y 19,4%, respectivamente), y se acentúa entre las Pymes. Respecto a las horas de la formación, en el sector primario es superior (16,2 horas) en 3 horas respecto a la media global.
Esta situación choca hasta cierto punto con el crédito dispuesto por participante en acciones de formación bonificada, que es en el sector primario es mayor (130 €) que en el conjunto de los sectores (106 €) en 2021, aunque con una marcada disminución desde 2014. Además, se observan diferencias significativas a nivel autonómico, que van desde los 331 € de Cantabria a los 74 € de la Comunidad Valenciana.
Gráfico 10. Evolución del porcentaje de participantes en formación bonificada s/ total de trabajadores asalariados por sector y horas de formación bonificada por participante (2014-2021)

Fuente: Elaboración propia a partir de FUNDAE (2022).
Tabla 8. Evolución del porcentaje de empresas que se bonifican por formación respecto a las potencialmente bonificables por sector y tamaño (número de asalariados) (2014-2021)

Fuente: Elaboración propia a partir de FUNDAE (2022).
Gráfico 11. Crédito dispuesto por participante en acciones de formación bonificada en Agricultura y total de sectores por CCAA (2014-2021)

Fuente: Elaboración propia a partir de FUNDAE (2023).
Nota: El crédito dispuesto es la cantidad que las empresas bonificadas han dispuesto, según los datos a partir de la comunicación de grupos finalizados.
Mientras que el crédito disponible indica el crédito para la formación que las empresas tienen pendiente de disponer (el saldo real del crédito).
10. Menores oportunidades de empleo para la FP en el sector primario (19,1%) que en el resto de sectores (25%), dado el bajo nivel de cualificación del sector.
Una de las cuestiones que están muy presentes en el sector primario es los retos sociodemográficos, que siguen la tendencia del conjunto de los sectores, aunque con la casuística de estar en el entorno rural. A nivel de ocupación esta década es decisiva porque una proporción alta de trabajadores se va jubilar como efecto demográfico del baby-boom. En este sentido, se observa que las personas ocupadas en el conjunto de sectores entre 51 y 64 años en 2021 duplican a las que tienen entre 16 y 30 años, siendo mayor (en dos puntos) en el sector primario que en el total de los sectores.
La previsión de oportunidades de empleo que se realiza desde el Observatorio de la FP, muestra que desde 2022 a 2030 habrá 149.335 oportunidades de empleo en sector primario, de las cuales el 19,1% serán para la FP si sigue el patrón actual de cualificación del sector. La proporción del empleo para la FP podría mejorarse si el sector toma medidas drásticas al respecto, ya que está a una distancia considerable de las oportunidades para la FP del conjunto de los sectores, en concreto, a 6 puntos porcentuales por debajo.
Tabla 9. Número de ocupados en sector primario y porcentaje sobre los ocupados, según grandes grupos de edad y del total de los sectores (2021)

Fuente: Elaboración propia a partir de EPA (2021).
Tabla 10. Oportunidades de empleo totales y específicas para la FP para todos los sectores y para el sector primario (2022-2030)

Fuente: Elaboración propia del Observatorio de la FP (2023).
Conclusiones.
Esta década es primordial para la modernización del sector primario desde un enfoque de sostenibilidad tanto en España como en la Unión Europea. Este ambicioso reto es parte de un proceso global al cual estamos destinados a sumarnos tanto por los compromisos institucionales como por las condiciones climáticas y poblacionales.
Es por ello que la FP es más importante que nunca porque puede ser una palanca de cambio al capacitar, cualificar y adaptar profesionalmente al sector, siempre que haya un esfuerzo por parte de su tejido empresarial. Este reto es complejo porque el sector primario está sujeto a muchas variables, no solo medio ambientales, sino sanitarias, sociales e incluso bélicas, con la subida de los precios. Sin embargo, el sector requiere de una mayor especialización y sofisticación de su conocimiento y nivel competencial, que lo capacite para dichos cambios.
En este FP Análisis se apuntan elementos relevantes desde la perspectiva de la FP que pueden apoyar los procesos de cambio, aprovechando las acciones institucionales y recursos que se pondrán a disposición del sector en los próximos cinco años, además de las iniciativas privadas. Algunas cuestiones relevantes son:
• Atraer a más jóvenes al sector primario, y consiguientemente, a la Formación Profesional Agraria y Marítimo-pesquera. Para ello, actualmente existen dos grandes caladeros que son el colectivo de mujeres y extranjeros. Si bien se está desarrollando un contexto favorable para ello, es necesario acelerar los pasos y abordarlo con intensidad.
• El sector primario necesita ofrecer una carrera interesante a los jóvenes y adultos, por lo que las condiciones laborales son un factor clave de mejora, que habrá que abordar con apoyo público y privado.
• El relevo generacional va a acelerar el proceso de «descapitalización de recursos humanos» del sector primario sino se incentiva y se mejora el tipo de empleo.
• La FP dual, que está más instaurada en este sector, puede ser un catalizador para la atracción de jóvenes a las empresas, y a su vez, de atracción de jóvenes a la FP.
• La formación a lo largo de la vida es fundamental para abordar todos estos retos, por lo que el sector primario y sus empresas han de integrar la formación como una inversión y no un coste. En este sentido, se necesitan más datos accesibles del sector primario.
• Las oportunidades de empleo pueden aprovecharse como un catalizador de atracción de personas con mayor cualificación para el sector primario a lo largo de la década.
Finalmente, es de suma importancia que el sector primario vea al sistema de FP como un aliado en su formación y modernización, tanto por su calidad como por su despliegue territorial y su arraigo a lo local. El presente y el futuro del sector primario pasa por la FP.
Referencias.
MAPA (2021). Plan estratégico de la PAC de España. MAPA.
https://www.mapa.gob.es/es/pac/post-2020/pepac-sfc2021-v12_tcm30-623871.pdf
MEFP. (2022). Resolución de concesión de la secretaría general de formación profesional de la convocatoria de ayudas para el inicio de planes de calificación e incorporación como centros integrantes de la Red Estatal de Centros de Excelencia de Formación Profesional del año 2022, en el marco del Plan de recuperación, transformación y resiliencia.
https://www.educacionyfp.gob.es/dam/jcr:5ae32f24-d31c-471b-a1ac-9f4df14e98d1/resolucion-de-concesion-con-comunidades-excelencia.pdf
En colaboración con: Con el apoyo de:

Autores
Mónica Moso
Caixabank - Dualiza
Antonio Mondaca
Caixabank - Dualiza
Juan Gamboa
Orkestra-Instituto Vasco de Competitividad
Mikel Albizu
Orkestra-Instituto Vasco de Competitividad
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